fredag 29. mars 2013

Påske sysler......

Jeg har vel tidligere innrømmet at jeg bruker en del tid på nett. Jeg blogger ikke like ofte som jeg gjorde, men jeg bruker fortsatt mye tid på å lese blogger.  Twitter holder jeg meg unna, men PINTEREST det kan jeg like!! Det fungerer som en oppslagstavle, jeg samler fine bilder, gode ideer, oppskrifter på mat, bilder av quilter osv, osv.
Noen ganger er det nok å lese en oppskrift. Jeg sparer på den til senere,(som sikker aldri blir),  men idag fant jeg noe jeg ikke kunne klare å hoppe over.  Selvfølgelig burde jeg ha gjort det for jeg er på en slags "smal" linje for tiden, uten at det hjelper nevneverdig.
 Imorgen, imorgen men ikke idag....
Jeg legger skylda på disse amerikanerne, de finner på mye rart!:-)
                     
                                       Sjokolade COLA kake!
Hvis du trykker på overskriften over bildet, kommer du til bloggen hvor jeg fant oppskriften.  Men her kommer oppskriften på norsk.
5 dl hvetemel
5 dl sukker-  jeg tror man lett kan redusere 1 dl sukker, mulig også 2!?
1ts natron+ 1/2 ts bakepulver
1/2  ts salt
1/2 ts kanel
 Bland alt i en bakebolle
I en kjele smelt:
2 1/2 dl smør
60ml kakaopulver
2 1/2 dl coca cola
1, 25 dl kulturmelk -oppskriften sier Buttermilk, det har jeg aldri funnet her i norge, men jeg tror nok man kan bruke yoghurt, lettrømme eller kefir.
Ha smør/cola blandingen over det tørre, tilsett så
2 egg
1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljesukker
Bland alt godt med en visp.
Hell det i en liten langpanne.
Stek på 190-200 grader ca 30 min. Eller til ikke det sitter fast deig på en pinne. Skal være saftig.
Glasur:
smelt 1,25 dl smør
1,25 dl cola
60 ml cacao
melis
Jeg laget litt mindre glasur:
80ml smør
80 ml cola
50ml cacao
melis til blandingen var passe tykk.
Helte glasuren over den fortsatt varme kaka.
Nå klarte jeg ikke å vente, så vi smakte på kaka mens den ennå var lunken.  Supergod!! Dog ikke slankemat......


Endelig er Love Letter quilten min helt ferdig. Den har ligget uten lukkekanter ganske lenge. Igår etter 3 timer med  GOD  krim på nrk1!! 
 Quilten ble samsydd med en god veninne, alle blokkene var forskjellige, vi kjøpte hver vår BOM. Veldig praktisk å slippe og tenke ut stoffer selv. I allefall en gang iblant er det greit.
 Quiltet selv på ramma mi.
Den nye quilten kan fungere som "sengegavl" sammen med den gamle skjortequilten.

 Bilsokkene er ferdige. Jeg har blitt god på å starte i tåa og strikke denne forkorta hælen.
En sminkepung ble vertinnegave til en kollega. Folk som ikke lager ting selv, blir litt forundret når de får noe hjemmelaga.....
Sola skinner bak noen små skyer i Oslo idag. Har sittet 10 min ute. Kaldt!  Det er fortsatt ikke vår......
 Men ha en forsatt god påske!!   AnneK:-)

11 kommentarer:

Beate sa...

Mmm, det høres spennende og godt ut! Må prøves en dag :)

Heidi sa...

Ser ut som en god fristelse du har laget. Nydelig quilt fra deg igjen, skjønner ikke helt hvordan du får tid til alt.
Har fått et bittelite snev av forkjølelse, så nå holder jeg meg inne.
Perleblomster er alltid nydelig, dessverre er butikkene rundt her tomme for det. Fortsatt god påske!

Dollandesign sa...

Jag är full av beundran för Ditt arbete med quilten Love letter. Du har gjort ett fantastiskt jobb, tycker jag.

Dollandesign

Anne Lise sa...

Love letters ble kjempefin. Jeg har den liggende som kit, bør kanskje sette igang, når jeg ser hvor fint det er.....

Trines hobby sa...

Quilten din var lekker!!! og kaka så god ut, men her er det mager kost på menyen etter røykestopp i (vekta går opp og opp) Fortsatt god påske:)

Rita sa...

Her var det mye kjekt :) Quilten Love letters er bare nydelig. flotte farger!! Og kaka så kjempegod ut, vet ikke om jeg tør å lage den, prøver å holde den stramme linja her og :S
Jeg er og total hekta på pintrest, et skikkelig tidsfordriv og mye inspirasjon på en plass :)) Ha en fortsatt fin påske!!

ANNEPÅLANDET sa...

For et flott teppe du har lagd!
Nesten slutt på påsken - god påskeslutt, får vi vel si nå :-)

Vibekes lille ullne sa...

Hoppet kjapt over den oppskriften, her er det også slank linje etter påsken. Pinterest er moro og du finner jo så mye fint som jeg kan re-pinne. :)

Lise in Norway sa...

Så flott love letter quilten din ble Du har virkelig fått dreisen på quilteramma de Tenkte prøve den på xo quilten min etter påske Tar kontakt når jeg er hjemme igjen Skikkelig kreativ du Moro å følge med 😄😊

Elin sa...

Hei!

Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og blogger.

Jeg la merke til at du har et stort antall smakfulle oppskrifter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på Matbloggtoppen her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

Hvis du ønsker å legge din blogg til listen og få resept indeksert på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

Forhåpentligvis vil din egen blogg også være opp i toppen!

Varme hilsen,

Elin
Alleoppskrifter
http://www.alleoppskrifter.no/

Blogger sa...

Do you love Pepsi or Coke?
PARTICIPATE IN THE POLL and you could receive a prepaid VISA gift card!